Desayunos
De 08:00 am a 12:00 pm Convierte tu desayuno en paquete por $35.00 Incluye: Cafe de la olla o americano (refill) y jugo o fruta.
Nuestros Huaraches
Huarache parrillero
Chistorra, roast beef, queso, nopales y cebollas de cambray
$190
Huarache de pollo
Con pechuga de pollo a la parrilla
$155
Huarache de Costilla
Con costilla asada
$120
Chilaquiles
Torta de chilaquiles
La clásica, con salsa verde o roja
$72
Torta Maya
Torta de chilaquiles con cochinita pibil
$99
Chilaquiles clasicos
Con salsa verde o roja o divorciados ELIGE PROTEÍNA EXTRA PARA TUS CHILAQUILES
Sencillos
$98
Cochinita
$119
Pollo a la parrilla
$115
Arrachera
$140
Huevos al gusto
Cualquier opción viene acompañada de chilaquiles y frijoles.
Elige el ingrediente que más te agrade para acompañar tus huevos
Chorizo Jamón A la mexicana Rançheros Divorciados
$123
Recomendados
Huevos norteños
Con arrachera, chile, cebolla asada y salsa.
$135
Molletes con cochinada
Mix de carne a la parrilla gratinados con queso manchego
$115
Desayuno "Mochimbos"
Desayuno especial de la casa con: hot cakes acompañados con huevos fritos, tocino, chilaquiles y frijoles refritos.
$149
Enchiladas mineras
Enchiladas con salsa verde o roja, según elección, rellenas de queso oaxaca con pollo, huevo cocido y decoradas con crema, queso y rábano
$158
Frijolchinita
Enfrijoladas rellenas de cochinita pibil, salsa de frijol, crema, queso y coronadas a un huevo estrellado y fritura de tortilla
$149
Huevos al horno
Huevos fritos acompañados de champiñones, jamón, queso gouda y acompañados con ensalada mixta
$125
Bisquet Sabrozon
Bisquet horneado en casa, servido con huevo estrellado, aguacate, tocino y bañado en salsa bechamel y acompañado con ensalada de espinaca.
$148
Huevos a la cazuela
Huevos revueltos con nopales, chistorra, gratinados con queso manchego y bañados en salsa roja, acompañados con frijoles de la olla y tortillas de harina.
$145
Omelette al gusto
Todos nuestros omelettes vienen acompañados con ensalada de espinaca y vinagreta de cilantro
Jamón y queso
$110
Omelette vegetariano
Con champiñones, elote, rajas de chile poblano, salsa de queso y queso gratinado
$119
Omelette de 3 ingredientes
INGREDIENTES A ELEGIR: Jamón, champiñón, queso, espinaca, tocino, pimiento morrón y salsa mexicana
$119
Ligerito
Tazón de frutas mixto
Con granola
$85
Orden de fruta
2 frutas de temporada
$46
Pan de la casa
Pan de elote
$27
Pan de elote con rompope
$39
Pan de platano
$27
Bisquet
Con mantequilla y mermelada
$32
Rol de canela
$32